Kipdijfilet lapjes
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Onze kipdijfiletlapjes worden vers gesneden van malse kippendijen en zijn volledig ongemarineerd. Hierdoor behoudt het vlees zijn pure, natuurlijke smaak en kun je het zelf naar wens kruiden of marineren.
Qua structuur zijn dijfiletlapjes steviger en sappiger dan kipfilet, met een fijne vetdooradering die tijdens het bereiden wegsmelt en het vlees mals en smaakvol houdt. Daardoor droogt dit deel van de kip minder snel uit en blijft het heerlijk sappig, zelfs bij hogere temperaturen.
De smaak is puur en vol, met een lichte, hartige diepte die dit stuk onderscheidt van magere kipfilet. Juist die neutrale basis maakt het ideaal voor allerlei keukens en kruidenstijlen: van mediterraan tot Aziatisch of klassiek Hollands.
Ongemarineerde kipdijfiletlapjes zijn veelzijdig inzetbaar: bak of grill ze naturel, marineer ze zelf naar smaak, of gebruik ze in stoofgerechten, curry’s of op de barbecue. Een echte allrounder die gemak en ambacht perfect combineert.
