Onze lamsshoarma wordt ambachtelijk gesneden van de lamsachterbout, een deel dat bekendstaat om zijn fijne structuur en volle smaak. De dunne reepjes worden gekruid met een rijke mix van specerijen, waardoor het vlees tijdens het bakken heerlijk mals en aromatisch blijft.
Qua structuur is de shoarma stevig maar tegelijk zacht, dankzij de natuurlijke malsheid van de achterbout. Bij bereiding worden de reepjes snel gaar en behouden ze hun sappigheid en kruidige bite.
De smaak is uitgesproken en kruidig, met de kenmerkende hartige tonen van lam die prachtig samenkomen met de traditionele shoarmakruiden. Elke hap is vol en karaktervol, perfect voor liefhebbers van authentieke shoarma.
Lamsshoarma is ideaal voor een snelle bereiding in de pan of op de bakplaat. Serveer het klassiek in een pita met knoflooksaus en frisse salade, of geef het een moderne twist met rijst of couscous.
Een ambachtelijke specialiteit die gemak en culinaire beleving samenbrengt.
