Kalfsgehakt – Ambachtelijk & Mild van Smaak
Inclusief belasting
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen
Op voorraad
Ons kalfsgehakt wordt ambachtelijk bereid van zorgvuldig geselecteerd kalfsvlees en staat bekend om zijn fijne structuur en milde, verfijnde smaak. Door de keuze voor hoogwaardig kalfsvlees ontstaat een gehaktsoort die lichter en zachter is dan traditioneel rundergehakt, zonder in te leveren op smaak.
De structuur is fijn en sappig, waardoor het gehakt tijdens bereiding mooi rul wordt en zijn malsheid behoudt. Het vlees droogt niet snel uit en laat zich eenvoudig vormen tot gehaktballen, burgers of andere bereidingen.
Qua smaak is kalfsgehakt zacht, licht romig en elegant. De milde kalfsvleessmaak maakt het bijzonder geschikt voor zowel klassieke gerechten als verfijnde recepten, waarbij kruiden en sauzen goed tot hun recht komen.
Ideaal voor gehaktballen, sauzen, ovenschotels of lichte maaltijden. Een ambachtelijk product voor wie houdt van kwaliteit, verfijning en veelzijdigheid in de keuken.
