Runder Halslap Ambachtelijk & Rijk van Smaak

Ambachtelijke runder halslap met diepe rundsmaak. Ideaal voor stoven en slow cooking. Wordt boterzacht bij lange bereiding.

€5.40

Beschrijving

Onze runder halslap wordt ambachtelijk gesneden van zorgvuldig geselecteerd rundvlees en staat bekend om zijn krachtige smaak en stevige structuur. Dit stuk vlees bevat van nature meer bindweefsel, wat het bij uitstek geschikt maakt voor langzame bereidingen.



In rauwe vorm is de halslap vol en robuust, maar tijdens het stoven of sudderen verandert het vlees geleidelijk in boterzacht rundvlees. Het bindweefsel smelt langzaam weg en verrijkt het gerecht met een diepe, volle rundsmaak en een rijke, bijna romige textuur.



Qua smaak is runder halslap intens, warm en uitgesproken. Door de langzame garing ontwikkelt het vlees een diepe smaak die perfect samengaat met kruiden, groenten en sauzen, terwijl het zijn karakter behoudt.



Ideaal voor stoofschotels, suddergerechten en traditionele recepten waarbij tijd en smaak centraal staan. Een ambachtelijk product voor liefhebbers van puur rundvlees en echte comfortfood.

Beschrijving

Onze runder halslap wordt ambachtelijk gesneden van zorgvuldig geselecteerd rundvlees en staat bekend om zijn krachtige smaak en stevige structuur. Dit stuk vlees bevat van nature meer bindweefsel, wat het bij uitstek geschikt maakt voor langzame bereidingen.



In rauwe vorm is de halslap vol en robuust, maar tijdens het stoven of sudderen verandert het vlees geleidelijk in boterzacht rundvlees. Het bindweefsel smelt langzaam weg en verrijkt het gerecht met een diepe, volle rundsmaak en een rijke, bijna romige textuur.



Qua smaak is runder halslap intens, warm en uitgesproken. Door de langzame garing ontwikkelt het vlees een diepe smaak die perfect samengaat met kruiden, groenten en sauzen, terwijl het zijn karakter behoudt.



Ideaal voor stoofschotels, suddergerechten en traditionele recepten waarbij tijd en smaak centraal staan. Een ambachtelijk product voor liefhebbers van puur rundvlees en echte comfortfood.

Beschrijving

Onze runder halslap wordt ambachtelijk gesneden van zorgvuldig geselecteerd rundvlees en staat bekend om zijn krachtige smaak en stevige structuur. Dit stuk vlees bevat van nature meer bindweefsel, wat het bij uitstek geschikt maakt voor langzame bereidingen.



In rauwe vorm is de halslap vol en robuust, maar tijdens het stoven of sudderen verandert het vlees geleidelijk in boterzacht rundvlees. Het bindweefsel smelt langzaam weg en verrijkt het gerecht met een diepe, volle rundsmaak en een rijke, bijna romige textuur.



Qua smaak is runder halslap intens, warm en uitgesproken. Door de langzame garing ontwikkelt het vlees een diepe smaak die perfect samengaat met kruiden, groenten en sauzen, terwijl het zijn karakter behoudt.



Ideaal voor stoofschotels, suddergerechten en traditionele recepten waarbij tijd en smaak centraal staan. Een ambachtelijk product voor liefhebbers van puur rundvlees en echte comfortfood.

Flower Icon

Diervriendelijk en stressvrij

Onze dieren hebben een goed leven gehad en worden met respect en zonder stress geslacht.

Flower Icon

Diervriendelijk en stressvrij

Onze dieren hebben een goed leven gehad en worden met respect en zonder stress geslacht.

Flower Icon

Diervriendelijk en stressvrij

Onze dieren hebben een goed leven gehad en worden met respect en zonder stress geslacht.

Moon Icon

Duurzaam en van hoge kwaliteit

Ons vlees komt van duurzaam gehouden dieren en staat garant voor topkwaliteit.

Moon Icon

Duurzaam en van hoge kwaliteit

Ons vlees komt van duurzaam gehouden dieren en staat garant voor topkwaliteit.

Moon Icon

Duurzaam en van hoge kwaliteit

Ons vlees komt van duurzaam gehouden dieren en staat garant voor topkwaliteit.

Brain Icon

100% Halal gecertificeerd

Al ons vlees voldoet aan strenge halalrichtlijnen voor maximale zorg.

Brain Icon

100% Halal gecertificeerd

Al ons vlees voldoet aan strenge halalrichtlijnen voor maximale zorg.

Brain Icon

100% Halal gecertificeerd

Al ons vlees voldoet aan strenge halalrichtlijnen voor maximale zorg.

Hoor wat anderen van Sardi vinden

Eerlijke woorden van gasten die Sardi hebben ervaren zoals het bedoeld is. Van de kwaliteit op het bord tot de sfeer in de zaak — dit is wat mensen écht van ons vinden.

Meer dan een slagerij

Sardi is een plek waar ambacht en aandacht samenkomen. In onze winkel nemen we de tijd voor kwaliteit, persoonlijke service en producten waar we zelf volledig achter staan — elke dag opnieuw.

Ashwagandha Root
Ashwagandha Root
Ashwagandha Root
Ashwagandha Root Cross-Section
Ashwagandha Root Cross-Section
Ashwagandha Root Cross-Section

Geselecteerd met vakmanschap

Elk product wordt zorgvuldig gekozen en met kennis behandeld. Van herkomst tot bereiding letten we op elk detail, zodat jij thuis kunt rekenen op smaak, versheid en betrouwbaarheid.

Veelgestelde vragen

We hebben de meestgestelde vragen voor je op een rij gezet. Kom je er niet uit, dan staan we altijd klaar om je te helpen.

Is al het vlees bij Sardi halal?

Kan ik bij Sardi ook kant-en-klare maaltijden kopen?

Wat is het Pick & Grill-concept van Sardi?

Doet Sardi ook zakelijke bestellingen of leveringen?

Waar kan ik recepten en kookinspiratie van Sardi vinden?

Is al het vlees bij Sardi halal?

Kan ik bij Sardi ook kant-en-klare maaltijden kopen?

Wat is het Pick & Grill-concept van Sardi?

Doet Sardi ook zakelijke bestellingen of leveringen?

Waar kan ik recepten en kookinspiratie van Sardi vinden?

Is al het vlees bij Sardi halal?

Kan ik bij Sardi ook kant-en-klare maaltijden kopen?

Wat is het Pick & Grill-concept van Sardi?

Doet Sardi ook zakelijke bestellingen of leveringen?

Waar kan ik recepten en kookinspiratie van Sardi vinden?

Follow us on social media
@sardi_amsterdam for updates

Follow us on social media
@sardi_amsterdam for updates

Follow us on social media
@sardi_amsterdam for updates