Black Angus Entrecote – Premium & Vol van Smaak
Premium Black Angus entrecote met fijne vetmarmering. Sappig, intens van smaak en perfect voor pan, grill of barbecue.
10.49€
Beschrijving
Onze Black Angus entrecote wordt ambachtelijk gesneden van zorgvuldig geselecteerd Black Angus-rundvlees en staat bekend om zijn rijke smaak en fijne vetmarmering. Dit klassieke steakdeel combineert malsheid met een volle, uitgesproken rundsmaak.
De structuur is stevig maar boterzacht, met een mooie balans tussen vlees en vet. Tijdens de bereiding smelt het intramusculaire vet langzaam door het vlees, waardoor de entrecote sappig blijft en een diepe, ronde smaak ontwikkelt.
Qua smaak is deze Black Angus entrecote intens en vol, met een krachtige rundtoon en een lichte romige afdronk. Bij hoge verhitting ontstaat een smaakvolle, gekaramelliseerde korst die perfect contrasteert met de sappige binnenkant.
Ideaal voor bereiding in de pan, op de grill of barbecue. Een premium steak voor liefhebbers van pure rundvleessmaak, ambacht en hoogwaardige kwaliteit.
Hoor wat anderen van Sardi vinden
Eerlijke woorden van gasten die Sardi hebben ervaren zoals het bedoeld is. Van de kwaliteit op het bord tot de sfeer in de zaak — dit is wat mensen écht van ons vinden.
Meer dan een slagerij
Sardi is een plek waar ambacht en aandacht samenkomen. In onze winkel nemen we de tijd voor kwaliteit, persoonlijke service en producten waar we zelf volledig achter staan — elke dag opnieuw.
Geselecteerd met vakmanschap
Elk product wordt zorgvuldig gekozen en met kennis behandeld. Van herkomst tot bereiding letten we op elk detail, zodat jij thuis kunt rekenen op smaak, versheid en betrouwbaarheid.
Veelgestelde vragen
We hebben de meestgestelde vragen voor je op een rij gezet. Kom je er niet uit, dan staan we altijd klaar om je te helpen.
